QUE EL EJERCICIO FISICO TE ACOMPAÑE

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domingo, 15 de enero de 2012

DESCUBRE SI ERES UN COMEDOR EMOCIONAL

Resultado de la Encuesta de Marta Garaulet realizado con 41 personas sedentarias y 41 cicloturistas. Publicado en Nutricion Hosp. 2012
 


 El trabajo nos puede generar estrés, cabreos y depresiones. Ello nos lleva a comer más de la cuenta.
Los hallazgos se basan en el estudio de 230 mujeres de edades comprendidas entre los 30 y los 55 años que formaron parte de una evaluación clínica sobre cambios de estilo de vida saludables. Todas tenían trabajo, y al principio del estudio fueron preguntadas por su desgaste laboral y sus hábitos de alimentación.
El estudio publicado en American Journal of Clinical Nutrition–   http://www.ajcn.org/content/current .
Según Nevanpera, la ingesta emocional descontrolada es un potencial factor de riesgo para engordar en el futuro. Además, no es saludable, dado que la gente estresada tiende a recurrir más al chocolate y a la comida rápida que a una pieza de fruta. .
http://www.20minutos.es/noticia/1339513/0/desgaste-laboral/lleva-mujeres/comer-mas/


El tratamiento incluye una fase de disminuir el estres laboral, seguida de otra fase para tratar el descontrol en la ingesta y finalmente abordar la obesidad si la hubiera.


DESCUBRE SI ERES UN COMEDOR EMOCIONAL  (cortesía de Marta Garaulet)
Contesta a las siguientes 10 preguntas asignandoles puntos y sumas los puntos.

1. ¿La báscula tiene un gran poder sobre ti? ¿es capaz de cambiar tu estado de humor?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos)  Generalmente(2 puntos)  Siempre (3 puntos)

 2. ¿Tienes antojos por ciertos alimentos específicos?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos)  Generalmente(2 puntos)  Siempre (3 puntos)

3. ¿Te cuesta parar de comer alimentos dulces, especialmente chocolate?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos)  Generalmente(2 puntos)  Siempre (3 puntos)

4. ¿Tienes problemas para controlar las cantidades de ciertos alimentos?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos)  Generalmente(2 puntos)  Siempre (3 puntos)

5. ¿Comes cuando estás estresado, enfadado o aburrido?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos)  Generalmente(2 puntos)  Siempre (3 puntos)

6. ¿Comes más de tus alimentos favoritos, y con más descontrol, cuando estás solo?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos)  Generalmente(2 puntos)  Siempre (3 puntos)

7. ¿Te sientes culpable cuando tomas alimentos «prohibidos», es decir, aquellos que crees que no deberías, como los dulces o snacks?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos)  Generalmente(2 puntos)  Siempre (3 puntos)

8. Por la noche, cuando llegas cansado de trabajar ¿es cuando más descontrol sientes en tu alimentación?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos)  Generalmente(2 puntos)  Siempre (3 puntos)

9. Estás a dieta, y por alguna razón comes más de la cuenta, entonces piensas que no vale la pena y ¿comes de forma descontrolada aquellos alimentos que piensas que más te van a engordar?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos)  Generalmente(2 puntos)  Siempre (3 puntos)

10. ¿Cuántas veces sientes que la comida te controla a ti en vez de tú a ella?
Nunca (0 puntos) A veces(1 puntos)  Generalmente(2 puntos)  Siempre (3 puntos)

Asociación de comedor emocional con IMC
En la población general las personas obesas comen mas por impulso emocional, para calmar la ansiedad, para compensar por problemas laborales, familiares, etc. que las personas delgadas.
Curiosamente en los que practican deporte las cosas son diferentes



miércoles, 11 de enero de 2012

Talleres de alimentación: recetas saludables Y DEGUSTACIÓN DE PLATOS Fecha de inicio: 07/02/2012 | Fecha de fin: 19/06/2012

Talleres de alimentación: recetas saludables Y DEGUSTACIÓN DE PLATOS

Como sabeis en la Vocalía de alimentacion y Nutricion, Yolanda está poniendo a punto un Taller de Alimentación que consta de teoria y preparacion de recetas con degustación. Por experiancia los platos que preparan son excelentes; dada la experiancia en cocinado y la calidad de las matrias primas que emplean. Los platos son todos saludables, variados y apetitosos.
Son un total de 10 talleres y nos podemos apuntar a uno, varios o a todos. 

Se realizan dos cada mes.

El precio por taller es de unos 22 euros. El precio de los 10 talleres 220 €

Ademas hay créditos y alguna beca.
Para mas información:

http://www.cofm.es/Temas/index.asp?MP=Temas&MS=Formacion-continua-COFM&MN=0&id=TRS-1

Un cordial saludo

Fecha de inicio: 07/02/2012 | Fecha de fin: 19/06/2012

Dirigido a:

Farmacéuticos en general y en particular a los ejercientes en oficina de farmacia y centros sanitarios.

Objetivo:

Actualizar y revisar conceptos fundamentales en alimentación y nutrición, capacitando al farmacéutico ejerciente en oficina de farmacia y centros sanitarios para ofrecer el consejo nutricional adecuado con soluciones prácticas a la población que atiende.

Metodología:  

El taller se desarrollará en dos partes; en la primera se revisarán los requerimientos nutricionales especiales del grupo a tratar y en la segunda se elaborarán distintos platos  de fácil preparación.

Contenidos:  

Talleres de alimentación. Recetas saludables en:
  • Embarazadas y madres lactantes.
  • Niños de preescolar y escolar
  • Adolescentes
  • Adultos en situaciones especiales (controladas en residuo, progresivas, disfagia, pruebas diagnósticas, ovo-lacto-vegetarianos ,etc)
  • Menopausia
  • En ancianos (textura modificada, control de nutrientes etc)
  • Alergias e intolerancias alimentarias
  • En sobrepeso (prevención de patologías asociadas)
  • Deportistas
  • Otras culturas
Dirección
 Yolanda Pontes Torrado
Organiza
Vocalía de Alimentación y Nutrición Yolanda Pontes Torrado
Profesorado
Alicia González Rodríguez
Carlos Raposo
Adela Martín Oliveros
Óscar Rivas
Yolanda Pontes Torrado
José Luis Sánchez Benito

Accede a 'COSTE CERO'. Curso bonificable

  

Solicitada la acreditación a la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias de la Comunidad de Madrid en fecha 21 de octubre de 2011
  
  • Plazas: 25
  • Horas lectivas: 20 horas
  • Horario: De 14:30 a 16:30 horas
  • Patrocinio:
  • Precio: 250 €
  • Precio Colegiados: 220 €
  • Estado: Abierto
  • Temática: Alimentacion y Nutrición
  • Tipo de formación: Presencial